Plateau de fruits en forme de Hiboux

Découvrez en images ainsi qu’en vidéo comment réaliser ce plateau de fruits . N’hésitez pas à aller jeter un œil sur mes autres plateaux de fruits ainsi que sur mes recettes de pâtisseries .

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La méthode de fabrication

  • Commencer par disposer vos tranches de melons de la même façon que l’illustration ci-dessus .
  • Continuer à les disposer sur le plateau en alternant melon orange et melon blanc .
  • Disposer ensuite du melon blanc pour former la tète du hiboux .
  • Préformer les Yeux .
  • Combler les trous à l’aide de tranches de melons .
  • Ajouter 2 tranches d’ananas pour faire le blanc des yeux .
  • Rattraper la différence de hauteur en ajoutant des tranches de melons .
  • Faire ensuite les pattes et le noir des yeux en à l’aide de raisins noirs .
  • Ajouter ensuite des raisins noirs pour former les sourcils et un morceau de melon pour former le bec .

  • Pour les ailes , couper des fraises en tranches et les disposer comme illustré ci-dessus .
  • Couper ensuite des fraises en tranches pour former les oreilles et les disposer sur le plateau .

Retrouvez en vidéo 3 plateaux de fruits différents juste ici

bientôt disponible

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